Categories Archives: Kuzhinë

Speca të mbushur me maze.

Përbërësit: • 500 gram djathë, • 300 gram maze, • 2 kg speca për mbushje, • 4 vezë, • kopër. Përgatitja: I pastrojmë specat nga farat. Tunden vezët, shtohet djathi i troshitur, maza si dhe kopra e prerë imët. Me këtë masë mbushen ...