Një recetë e lehtë, fantastike në vlera dhe e mrekullueshme në shije është ajo e përgatitjes së fërgesës me patëllxhanë, miell misri dhe gjizë.
Patëllxhanët...
Në raste festash familjare apo edhe festa të ndryshme përherë amvisat përgatisin shëndetlie.
Një delikatesë e përgatitur me mjeshtëri nga nënat dhe gjyshet shqiptare.
Me arra...
Një recetë shumë e vjetër autentike por shije plotë dhe unike në mënyrën e përgatitjes dhe përbërësve të saj.
Ky është Trahaniku!
Sekreti i shijes fantastike...
Preshi duke qenë se është një perime sezonale, e mira është që ta konsumoni pikërisht tani.
Recetat tradicionale të vendit tonë e përdorin këtë perime ...