Ëmbëlsira tradicionale e Ditës së Verës, ballokumja, edhe pse përgatitet me vezë dhe me gjalp shitet në rrugë. Prej më shumë se një muaji tashmë, rrugët e Elbasanit janë mbushur me ambulantë që tregtojnë ballokumen jashtë çdo standardi, mes pluhurit dhe ndotjes.
“Të gjithë atyre që blejnë u themi se këtë produkt duhet ta blejnë në stabilimente të miratuara, siç janë furrat e bukës, pastiçeritë, që janë të garantuara, sepse kontrollohen nga Drejtoria Rajonale e AKU-së”, tha Firdus Kurti, drejtor i D.R. të AKU-së në Elbasan.
AKU deklaron se do të merren masa edhe për pikat ku këto ëmbëlsira përgatiten. Por, u bëhet thirrje edhe konsumatorëve të tregohen të kujdesshëm. Shitja e ballokumeve në rrugë e ka humbur tashmë kuptimin e ëmbëlsirës tradicionale elbasanase./Top Channel/
