Pispilia është padyshim ndër gatimet më speciale në kuzhinën shqiptare.
E përgatitur me kombinime të ndryshme mbushjesh, me djathë a me gjizë, me kos, qumësht...
Tradita shqiptare është padyshim e shijshme.
Receta të ëmbla apo të kripura, të gatuara prej shekujsh me radhë, të trashëguara brez pas brezi e kanë...
Makaronat e furrës janë gjithmonë një ide e mirë, sidomos kur kombinohen me brokoli, lulelakër e djathë pice e erëza të ndryshme.
Kjo pjatë fantastike...
Kur bëhet fjalë për sallatë, recetat janë nga më të larmishmet dhe pothuajse kombinimet nuk duket se kanë fund.
Mjafton të provokoni imagjinatën dhe të...
Origjina e kësaj ëmbëlsire flitet të jetë Perandoria Bizantine, më pas është trashëguar dhe përhapur në të gjithë orientin.
Fjala ‘halvah’ në arabishten e vjetër...
Revania është një nga ëmbëlsirat tradicionale të Shqipërisë.
Receta e saj është trashëguar brez pas brezi në familje dhe vazhdon e përgatitet plot shije edhe...
