Kuzhinë

Tavë me Presh dhe Mish Viçi – Shija e Stinës

Preshi duke qenë se është një perime sezonale, e mira është që ta konsumoni pikërisht tani. Recetat tradicionale të vendit tonë e përdorin këtë perime ...

Receta e Thjeshtë Por e Shijshme e Mishit të Qengjit me Salcën Xaxiq

Përsa i përket mishit të kuq më të preferuarit në kuzhinën shqiptare janë padyshim dy, ai i viçit dhe i qengjit. Janë dy produkte që...

Briosh me Brumë të Ardhur – Receta e Vërtetë e Brioshëve

Kush nuk dëshiron një delicatesë të ëmbël siç është broshi sapo zgjohet në mëngjes. Me siguri të gjithë, imagjinoni shijen e ngrohtë të butë e...

Qofte Me Brokoli – Si T’i Përgatisni Vetë Në Shtëpi Plot Shije

Një nga perimet më me vlera për organizmin është pikërisht brokoli. Recetat e përgatitjes së tij janë të shumta, duke qenë se është e këshillueshme...

Omletë me Patate dhe Djathë – Mëngjes plot Shije dhe Shëndet

Një ushqim i shijshëm por mbi të gjitha i pasur me vlera ushqyese, me përbërës kryesor vezët, vijon të mbetet simboli i një mëngjesi...

Receta e Veçantë e Trigonave Me Bajame dhe Shurup Portokalli

Trigonat janë ndër ëmbëlsirat më të preferuara të familjeve shqiptare. Kjo ëmbëlsirë është përgatitur për breza me rradhë dhe njësoj si bakllavaja  të kujton për...

Pulë me Patate dhe Lëng Portokalli – Plot Aromë dhe Shije

Pula e pjekur është pa dyshim traditë e çdo tavoline. Sekretet e përgatitjes së saj nuk janë të shumta, por perfekte quhet kur është e...

Sallatë me Patëllxhanë dhe Domate – Shija e Perkryer e Stinës

Koha më e mirë për të ngrënë perimet dhe frutat është kur ato janë të stinës. Patëllxhanët në verë janë ndër më të përdorurit në...

Pulë Fshati Me Qull Nga Tradita e Odës Dibrane

Është një nga gatimet më të hershme tradicionale, i përgatitur në mënyrë fantastike nga mjeshtëria e duarve të nënave dhe gjysheve shqiptare. Pula e gatuar...

Buka Me Ullinj, Kryevepra e Shijes – Si Ta Bëni Vetë

Kjo është receta fantastike e bukës së përgatitur në shtëpi me ullinj, erëza e hudhër. Një shije mahnitëse që shoqëron e i shton lezetin çdo...

Të fundit

- ISLAMSHOP.CH -spot_img