Përbërësit
Për brumin:
500 g miell
80 g sheqer
250 ml qumësht i vakët
80 g gjalpë i butë
1 vezë
7 g maja e thatë
1 majë luge kripë
Për mbushjen:
80 g...
Specat gogozhare janë ndër produktet me të cilat çdo amvisë shqiptare mund të shpalosë talentin e saj.
Të përgatitura në kavanoza ato gjenden në çdo...
Për 4 persona nevojiten:4 kungulleshka
1 filxhan çaji ullinj të gjelbër
1 filxhan çaji selino të prerë hollë
1 kastravec
3 vezë të ziera
1 qepë e thatë, e...