Kuzhinë

Reçel Me Boronica të Freskëta – Ëmbëlsi Delikate

Boronicat shqiptare janë plot lëng dhe shije. Ato që rriten në veri të vendit janë edhe më të famshmet, e që njihen edhe në...

Biftek Viçi me Salcë Limoni – Receta e Thjeshtë me Shije Perfekte

Kjo është një recetë fantastike në shije, shumë e thjeshtë dhe kërkon pak kohë për t’u përgatitur. Shoqërohet në mënyrë të shkëlqyer me sallata të...

Tavë me Patëllxhanë Dhe Djathë – Receta e Shpejtë Plot Shije

Tava e patëllxhanëve me djathë prezanton një prej shijeve më tipike të traditës mesdhetare. Kjo recetë ka avantazhin e madh që  mund të përgatitet lehtë...

Pispili me Qepë të Njoma – Aroma e Traditës në Tryezë

Pisipilia është padyshim ndër gatimet më speciale në kuzhinën shqiptare. E përgatitur me kombinime të ndryshme mbushjesh, me djathë a me gjizë, me kos, qumësht...

Shija Malësore – Pesë Receta Tradicionale Veriore

Thuhet se fjala kuzhinë vjen nga bashkimi i ku dhe ziejmë, pra vendi ku gatuajmë. Një nga pikat e forta tërheqëse të vendit tonë është...

Bukëzare Elbasani – Ëmbëlsira e Traditës në Tryezën Tuaj

Recetat tradicionale jnë një pikë e fortë e Shqipërisë, saqë tanimë janë kthyer në një faktor ndikues për ecurinë e turizmit. Çdo qytet i vendit...

Tavë e Sofrës Së Prizrenit – Si Ta Përgatisni Në Shtëpi

Është një recetë e vjetër po aq sa edhe zakonet popullore shqiptare. Një gatim i kuzhinës vendase, specialitet i Prizrenit dhe është një recetë...

Pastiço me Krem Qumështi dhe Djathë – Receta për Një Drekë të Shijshme

Makaronat janë gjithmonë një zgjidhje e shpejtë, kur nuk jeni të sigurt se çfarë të përgatisni për drekë. Ato mund të përgatiten me salcë domatesh,...

Mëlçi të Pjekura Në Furrë Me Shije Fantastike

Kur vjen puna tek të brendshmet e shtazëve apo shpendëve, mënyra e gatimit duhet të jetë e bazuar në karakteristikat e mishit. Le të marrim...

Pulë e Mbushur me Thërrime dhe Hudhra – Receta me Vlerat e Traditës

Thërrime, Rroshnica apo Dromka. Pavarësisht emrit që ndryshon sipas krahinave të ndryshme, shija e kësaj recete tradicionale shqiptare është e papërshkrueshme. Pula e mbushur me...

Të fundit

- ISLAMSHOP.CH -spot_img