Një ndër mënyrat e ruajtjes së ushqimit është fleta e aluminit, por shkencatrët kanë paralajmëruar se kjo nuk është një mënyrë aq e mirë për ruajtje.
Sipas tyre, ka mënyrë të tjera shumë herë më të shëndetshme dhe efektive.
Nëse e mbuloni ushqimin tuaj në fletë metalike, nuk jeni duke e mbuluar plotësisht. Kjo do të thotë se brenda ushqimit që ju keni si synim ta ruani do të futet ajër. Dhe, ajri u hap derën baktereve në rritje.
Kështu, Lindsay Malone, dietologe, shpjegon se mënyra më e mirë për të ruajtur ushqimin janë kontenierët e cekët. Ata nuk lejojnë futjen e ajrit si dhe e ndihmojnë ushqimin të ftohet para se ta fusni në frigorifer.
